Arrivé au club en juin 2007 en provenance de Nice pour un simple prêt, Souleymane Camara est devenu au fil des années une pièce maîtresse du dispositif montpelliérain en même temps que le chouchou des supporters. Ailier droit infatigable lors du titre de Champion de France en 2012, cet avant-centre de formation a aussi évolué dans une position plus axiale au cours de son passage montpelliérain qui a duré 13 saisons. Une période durant laquelle, en plus des performances sportives (montées en L1 en 2009, finale de la Coupe de la Ligue 2011, titre de champion en 2012, participation à la Ligue des Champions et multiples luttes pour le maintien), Souley aura montré toute sa classe sur le terrain et en dehors; de par sa gentillesse et son état d’esprit toujours positif. Meilleur buteur de l’histoire du club en Ligue 1 (52 buts), il a également réussi lors de sa dernière saison à dépasser le record de Pascal Baills, vieux de plus de 20 ans et à devenir le joueur le plus capé de l’histoire du club montpelliérain avec 433 matchs disputés sous la tunique héraultaise. Il a ensuite pris sa retraite sportive en juin 2020, à 37 ans.