Milieu de terrain défensif de formation, Bryan Dabo, a fait toutes ses classes au sein du Centre de Formation du MHSC. Ses qualités naturelles et sa précocité lui ont même permis de faire sa première apparition chez les pros lors du fameux match qualificatif pour l’Europa League remporté 3-1 par le MHSC le 15 mai 2010 face au PSG au Parc des Princes. Bryan avait à peine 18 ans. La suite fut un peu plus longue à se dessiner et après un prêt de six mois à Blackburn (Angleterre) entre janvier et juin 2014, c’est à un poste inattendu de latéral droit après une belle prestation à Rennes en décembre 2014 que Bryan a gagné durablement sa place dans le onze de départ du MHSC. Apparu à 21 reprises en L1 lors de la saison 2014-2015, il a retrouvé son poste de formation de milieu de terrain la saison suivante et a enchainé des prestations de qualité (35 matchs en L1 / 5 buts, une passe décisive). Au total, Bryan a disputé 83 matchs et inscrit 7 buts toutes compétitions confondues sous le maillot montpelliérain avant de rejoindre l'AS Saint-Etienne à l'été 2016.
